關(guān)于寵物罐頭原材料的選材

發(fā)布者：亞寵 | 發(fā)布時間：2020-09-04

寵物罐頭代加工對于原材料的選擇，是非常重要的，因為直接關(guān)系到罐頭食品的品質(zhì)，接下來我們要了解哪些內(nèi)容呢？

除了要選擇質(zhì)量好的原材料來制作罐頭產(chǎn)品以外，還要注意對于原材料的儲存，一般是應(yīng)該及時加工的，這樣才能減少營養(yǎng)流失和影響口感。總之就是需要短時間儲存，也要求進(jìn)行保鮮儲存。所以對于寵物罐頭的制作來說，是否能夠保證原材料的品質(zhì)，以及是否儲存保鮮，是十分重要的，由優(yōu)質(zhì)健康的食材制作而成的寵物罐頭食品，是可以放心長期食用的。

而我們還可以了解到的是，寵物罐頭之所以能夠較長時間保存而不變質(zhì)，主要就是因為使用了密封容器烹制工藝，食材被裝到無菌容器中，經(jīng)過真空封口，用高溫烹制熟透，再冷卻，而冷卻后，罐頭頂部的空氣會收縮，產(chǎn)生負(fù)壓，本來封嚴(yán)的罐子就會更加封閉，從而可以防止外面的細(xì)菌進(jìn)入。